Crostone con lardo di Patanegra, asparagi e miele (2pz)
Novità

Crostone "Il Fabione" ( 2pz )
Stracciatella, pomodorini, olive ammaccate

Crostone con stracciatella, cipolla caramellata e filetti di tonno ( 2pz )
Specialità

Crostone con cicoria spadellata, alici, tabasco e pomodorini confit ( 2pz )
Novità

Crostone con baccalà mantecato e pomodori secchi ( 2pz )

Crostone con vellutata di zucchine, culatta e crema di formaggio ( 2pz )
Novità

Crostone crema asparagi, guanciale, pecorino (2pz)
Novità

Prosciutto cotto Granbiscotto, crema di patate arrosto, stracciatella e zucchine grigliate
Novità

Culatta, stracciatella e pomodorini confit

Mortadella favola, pesto di Basilico, provola fresca e pomodori secchi
Novità

Crema di zucchina, Cipolla caramellata e Melanzane arrosto
Vegano

Crocchette di patate (2pz)

Polpette di riso (2pz)

Polpette di carne (2pz)
Carne di bovino macinato di prima scelta, Parmigiano Reggiano e Pecorino Romano.

Alici panate (6pz)

Fiori di zucca ripieni con mozzarella e alici (2pz)
Novità

Tartare di Manzo 105gr
Novità

Alici Armatore (45g)
Alici di Cetara in olio di oliva, Servite con pane tostato e burro francese leggermente salato

Vitello tonnato
Novità

Focaccia e Olive Schiacciate
Focaccia di nostra produzione abbinata alle Olive “ammaccate”

Olive ammaccate
Olive ammaccate

Tagliere casareccio
Composto da Capicollo S. Giacomo, Soppressata Calabrese S. Giacomo, Ricotta lisciata S.anna e Pecorino stagionato Maiorano accompagnato dalla Focaccia di nostra produzione e Olive ammaccate.

Tagliere di Salumi e Formaggi selezionati
Composto da mortadella Favola, culatta King’s, guanciale di Amatrice, capicollo S. Giacomo, pecorino stagionato Maiorano, ricotta lisciata e stagionato S.Anna il tutto accompagnato dalla focaccia di nostra produzione

Tagliere di formaggi
Composto da stagionato di capra S. Anna, pecorino Sottobosco Amatrice affinato al Tartufo , pecorino stagionato di Amatrice , Blu Amatrice erborinato di capra

Tagliere mortadella di Capra D’Aspromonte
Novità
Mortadella di capra 100% italiana, pistacchio di Bronte e spezie accompagnata dalla focaccia di nostra produzione

Tagliata di Cuberoll (300gr) con fondo bruno
Novità

Cotoletta di Maiale

Maritozzo

Tortini Black & White
Tortino ripieno di cioccolato bianco e gianduia

Acqua naturale - San Benedetto

Acqua gassata - San Benedetto

Coca Cola

Schweppes Lemon

Soda al pompelmo

Acqua Tonica

Lametus - American Ipa 6,5%

Lametus - Hoppy Saison 7%

Lametus - Keller Pils 4,5%

Raffo - Lager grezza 45cl

Citadelle

Fifty Pounds

Hendrick's

Malfy Rosa

Mare

Roku

Tanqueray ten

Bulldog

Theresianer

Tremito

Oxley

Sirio

Marotti Campi - verdicchio dei castelli di Jesi luzano
100% verdicchio
Bianco

Deltetto - daivej
100% arneis
Bianco

Mauro Marengo - dolcetto d'Alba
100% dolcetto
Rosso

Az. Agr. Riccardi - regina di cuori
100% croatina
Rosso

Az. Agr. Scarzello - barolo del comune di barolo
100% nebbiolo
rosso
coravin

Deltetto - suasì
100% nebbiolo
Rosato

Statti - greco nero
100% greco nero
Rosato

Nicola Gatta - quattrocento
70% chardonnay - 30% pinot nero
bollicine

Julien Delrieu - le jeau
100% chenin blanc
bianco
coravin

Canus soc. agr. - friulano
100% friulano
bianco

Mauro Marengo - barolo Angela
100% nebbiolo
rosso
coravin

Dino Bevione - barbaresco 2021
100% barbaresco
rosso
coravin

Francesco Versio - barbaresco 2021
100% nebbiolo
rosso
coravin

Rochet Bocart - Tradition
80% chardonnay - 20% pinot noir
bollicine

Viticulturi Friulani - prosecco 31 line
100% glera
bollicine

Spritz
- Aperol
- Campari
- Select, l'autentico Spritz veneziano

Americano

Negroni Vinotheque
Specialità
Negroni affinato in botti di rovere sviluppato con Martini vermouth rubino e Martini bitter riserva

Negroni Caffè
Novità
Negroni infuso con miscela di caffe intensa e corposa con note di affumicato e barrique

Negroni

Negroni sbagliato

Goleador
Montenegro - Succo limone - Sciroppo Mandorla - Zucchero liquido

Rose
Vodka - Succo limone - Zucchero liquido - Pompelmo rosa

Moskow Mule

London mule

Rosemary
Malfy rosa - Succo limone - Zucchero liquido

Servito in coppetta

Tommy’s Margarita
Tequila - Succo di Lime - Sciroppo di Agave

Fernet

Jefferson

Barricata - 903

Montenegro

Kaciuto

Silano

Fernet Branca Menta

Liquirizia Manfredi

Joachim

Baileys

Disaronno

Tequila Calle 23

Tequila Casamigos

Tequila Clase Azul Reposado
Clase Azul Reposado è una tequila reposado ultra premium realizzata con Tequilana Weber Blue Agave.
Gusto superbo e morbido che supera ogni aspettativa ad ogni sorso.

Tequila Espolon

Tequila Kah

Tequila Patron

Tequila Patron Anejo

Tequila Patrón El Cielo Silver
Patron El Cielo è un'espressione unica di qualità e artigianalità. Questa tequila è un gioiello che si distingue per la sua morbidezza ed equilibrio.

Tequila Patron Reposado

Lagavulin 8

Talisker

Japan Nikka

Four Roses Bourbon

Jameson

Lagavulin 16

Macallan 12

Red Label

Oban 14

Rum Barcelo

Don Papa

Zacapa 23

Zacapa XO
Zacapa XO è un rum agricolo prodotto con la fermentazione e distillazione del “miel virgen” (succo puro di Canna da Zucchero), con invecchiamento fino a 25 anni, affinati secondo il metodo solera in botti di rovere usate per produrre bourbon, sherry e porto.